瑞穂糧穀では、JA山口県と生産者らの協力を得ながら県内各地でみずほ米の生産に取り組んでいます。
今年も長門で生産している「穂垂米」及び「米づくり農家の自信作」についての実績検討会がそれぞれ開催されました。
JA山口県、長門農林事務所の方と生産者らが集まり、令和7年産のお米の出来や来年に向けた取り組みなどについて話し合いました。
7年産米については、異常気象などの影響も少なく、穂垂米、自信作ともに食味値の数値が高いとても良い結果となりました。
それらの結果も踏まえた上で、また次年度の米作りにおける生産の現場での対策などを確認しました。
毎年異なる気象条件の中での米作りはとても大変なものだと感じています。そんな中より品質の良いお米を作ろうと努力を惜しまない生産者の皆様から預かったお米は、しっかりと消費者に届けなければならないと改めて思いました。
穂垂米や米づくり農家の自信作のお求めは、お近くのスーパー各店並びに瑞穂糧穀直営のインターネットショップ”西の京山口からみずほ屋”へお問い合わせください。